Jeg kan ærligt talt ikke udstå ordet »detox«. Alligevel bruger jeg det mere end noget andet ord i min praksis for tiden. Det er en af de centrale ting, jeg beskæftiger mig med i dag, fordi de laboratorieundersøgelser, jeg foretager, gang på gang viser, at de fleste af de problemer, I kommer med, skyldes blokeringer i systemet på grund af forskellige ophobede giftstoffer. De fleste symptomer kan spores tilbage til forskellige giftstoffer, der forstyrrer kroppens evne til at fungere og reparere sig selv normalt. Sidebemærkning: Til jer, der var til mit foredrag i Øksnehallen i København søndag den 30. september, vedhæfter jeg hermed de uddelte noter fra foredraget, som lovet – klik her for at downloade noterne (kun på dansk).

Nu hvor kosmetiske indgreb er blevet normen snarere end undtagelsen, er det foruroligende at opdage, at mange af disse indgreb på lang sigt er en katastrofe for vores helbred. Problemet er, at brystimplantater, botox-injektioner, restylane osv. i dag udføres i en meget ung alder, og de er fyldt med skadelige kemikalier og neurotoksiske stoffer. Mange børn i gymnasiet synes, at det er lige så acceptabelt at få en brystforstørrelse, som det er at ønske sig en bil i fødselsdagsgave. Og så er der os, der selv betalte for vores bil dengang. Ja, jeg kan stadig ikke tro, at ingen pakkede en Maserati ind under juletræet, men hey, sådan er livet. Under alle omstændigheder er vi først nu begyndt at se toppen af isbjerget med hensyn til, hvordan disse indgreb udvikler sig efter et årti – og nyhederne er ikke gode. De er meget, meget dårlige.

Nogle af jer ved, at jeg i min praksis udfører termografiske undersøgelser som supplement til avancerede laboratorieundersøgelser. En termografi – også kendt som en infrarød scanning – kan ofte påvise sygdomme, før de viser sig. Termografi kan afsløre begyndende vævsforandringer (betændelse), før en fast tumor kan ses ved mammografi. Når vi allerede har faste tumorer, har der ofte været 5–10 års vævsforandringer i gang. Det er meget sværere at behandle sygdomme i de sene stadier end i de tidlige stadier. Vi kan forebygge sygdom, hvis vi opdager de første ubalancer tidligt.

En af de ting, der irriterer mig mest, er genetisk modificerede afgrøder. Ikke alene er det utroligt skadeligt for vores helbred, hvilket uafhængige undersøgelser gang på gang har påvist, men det har også langt farligere konsekvenser for os både på globalt og individuelt plan. 

En af de mest typiske ting, jeg ser i de laboratorieundersøgelser, jeg foretager, er mitokondrieforstyrrelser. Hvis det er årtier siden, du sidst havde biologi, lyder det måske lidt forvirrende. Her er en kort forklaring på, hvordan vores mitokondrier fungerer: Vores mitokondrier driver de biokemiske reaktioner i vores celler. Når vores mitokondrier ikke fungerer optimalt, føler vi os trætte, sløve og ældes hurtigere.

Goji-bær hører til en kategori af fødevarer, der kaldes styrkende urter. Disse kraftfulde planter har evnen til at trænge dybt ind i kroppen og påvirke vores fysiske, mentale og endda åndelige udvikling. Ja, der er meget mere ved dette bær end blot dets anerkendte superfood-egenskaber, som skyldes dets indhold af antioxidanter.

Cellulite er et udtryk for tilstanden i din lever og dit lymfesystem. Leveren og lymfesystemet er kroppens vigtigste afgiftningsorganer, og når de ikke fungerer optimalt, har alle giftstofferne en tendens til at ophobes i fedtvævet, hvilket får fedtcellerne til at svulme op – og det er netop det, der giver det ujævne udseende.

Autoimmune sygdomme er en sand plage for dem, der lider af dem – når ens eget immunsystem angriber en selv, føles det næsten som om naturen er imod en. Vi forventer jo, at vores immunsystem skal BESKYTTE os, ikke angribe os, ikke sandt? Men sådan er det nu engang. Når vi udsættes for stressfaktorer, sker der forandringer på celleniveau – og hvis cellemembranernes sundhed er svækket, vil hydrolase begynde at sive ud fra cellerne og ud i kroppen, hvor der ofte vil opstå en autoimmun reaktion.

Kvinder er ikke mænd – overraskende nok. Hverken psykologisk eller biokemisk er vi skabt på samme måde. Der ligger en stor frihed i at acceptere, at vi er forskellige (men alligevel lige meget værd), og at vi ikke behøver at følge de samme veje for at opnå mestring af krop, sind og sjæl. Og der ligger en stor ulykke i at forsøge at fungere som mænd på arbejdspladsen og også kopiere de samme spisevaner, bare fordi det virker for dem. Vi er nødt til at finde vores egen formel for at trives i den krop, vi har – som kvinder og som individer. Der findes mange undersøgelser, der fokuserer på mænd – og som tager disse resultater som den gyldne regel for alle. Kvinder har 52 % af mændenes serotoninniveau. Det er også derfor, at flere kvinder end mænd kæmper med spiseforstyrrelser.

Skræddersyet ernæring tilpasses din biokemiske profil – det går langt ud over modedieter og gimmicks. Vi er alle nødt til at forstå vores egen biokemi for at pleje vores helbred og undgå de udløsende faktorer, der er unikke for netop vores krop.Der findes ikke én størrelse, der passer alle – og ingen diæt vil nogensinde passe alle.Det er ligegyldigt, om det er vegansk, paleo eller Dr. X’s diæt – der findes ikke noget, der passer til alle. Den eneste måde at fjerne gætteriet om, hvad der virker for din krop, er at blive testet.

Et af de mest almindelige problemer, jeg i dag ser kvinder (og faktisk også mænd!) komme ind med, er fertilitetsproblemer og hormonubalance. Ofte har de ingen anelse om, hvad der egentlig er problemet, fordi de standardblodprøver, der normalt bestilles, er en utrolig dårlig metode til at måle hormonmarkører: De måler både aktive og inaktive hormoner uden at skelne mellem dem

Urinvejsinfektioner er almindelige hos dem af os, der tidligere har taget antibiotika. Urinvejsinfektioner hænger tæt sammen med en ubalance i tarmfloraen. Der er tre ting, man skal være opmærksom på, hvis man lider af tilbagevendende urinvejsinfektioner.

Det er påvist, at ubalancerede insulinniveauer i blodet virker direkte ved at øge æggestokkenes produktion af androgener og indirekte ved at forårsage en forstyrret udskillelse af FSH og LH, som er forbundet med de fleste af de helbredsproblemer, som kvinder med PCOS (polycystisk ovariesyndrom) oplever.