Nogle af jer ved, at jeg i min praksis udfører termografiske undersøgelser som supplement til avancerede laboratorieundersøgelser. En termografi – også kendt som en infrarød scanning – kan ofte påvise sygdomme, før de viser sig. Termografi kan afsløre begyndende vævsforandringer (betændelse), før en fast tumor kan ses ved mammografi. Når vi allerede har faste tumorer, har der ofte været 5–10 års vævsforandringer i gang. Det er meget sværere at behandle sygdomme i de sene stadier end i de tidlige stadier. Vi kan forebygge sygdom, hvis vi opdager de første ubalancer tidligt.

En af de ting, der irriterer mig mest, er genetisk modificerede afgrøder. Ikke alene er det utroligt skadeligt for vores helbred, hvilket uafhængige undersøgelser gang på gang har påvist, men det har også langt farligere konsekvenser for os både på globalt og individuelt plan. 

En ny undersøgelse bekræfter, hvad mange af os allerede ved: at vores mentale helbred har større indflydelse end det, vi spiser. Stress udløser en række skadelige biokemiske processer i kroppen, hvoraf nogle fører til hjertesygdomme, andre til diabetes, og som ofte resulterer i vægtøgning, især omkring maven. Ja, det er rigtigt. Et tydeligt tegn på stress og manglende evne til at håndtere det er, hvis vi tager på i vægt omkring maven. 

Det er påvist, at ubalancerede insulinniveauer i blodet virker direkte ved at øge æggestokkenes produktion af androgener og indirekte ved at forårsage en forstyrret udskillelse af FSH og LH, som er forbundet med de fleste af de helbredsproblemer, som kvinder med PCOS (polycystisk ovariesyndrom) oplever.