Skimmelsvamp – den skjulte sundhedsrisiko i dit hjem

Skimmelforgiftning er et udbredt problem og forbindes med kræft, migræne, hjerne-tåge, hudproblemer og fordøjelsesforstyrrelser.

Og ikke al skimmel er synlig på denne måde – skimmel kan gemme sig mange steder.

Vidste du, at noget så simpelt som skimmel kan være forbundet med migræne, "hjerne-tåge", depression, fordøjelsesproblemer, hudsår, bihulebetændelse, kræft, østrogendominans, ledsmerter og vægtproblemer?

Ja, symptomerne (1,2,3,4,5,6) varierer meget, og hvilke symptomer vi udvikler, afhænger af vores genetiske disposition og andre biokemiske ubalancer i kroppen. For nylig blev der skrevet en artikel i en dansk avis om en sag, der involverede en kvinde, der endda havde mistet synet på grund af skimmelsvamp. Og på trods af det kan vi ikke blive testet for disse ting via det offentlige sundhedssystem, som vi har betalt mere end vores rimelige andel af skatter til. Så meget for det socialistiske velfærdssystem. Ikke underligt, at vi har så mange såkaldte "kroniske lidelser", når vi ikke tilbyder test til at undersøge mulige toksiner, der er involveret i disse lidelser. 

Det er dyrt at ignorere årsagerne og kun behandle symptomerne, og for patienterne er der en stor risiko for, at de bliver fastlåst i en evig patientrolle.

Problemet med skimmelsvamp er, at den danner mykotoksiner. Mykotoksiner findes hos et stort antal af mine klienter med kroniske sygdomme, især hos dem, jeg undersøger for kræftfremkaldende stoffer i forbindelse med hormonrelateret kræft.

Mykotoksiner ændrer cellemiljøet og gør det muligt for kræftceller at formere sig uhindret. Med alle disse symptombeskrivelser – som de fleste diagnoser i dag er – må vi først og fremmest finde årsagen til vores symptomer. Gør vi ikke det, ender vi med at behandle symptomerne: Migrænemedicin, steroider mod hududslæt, antidepressiva mod hjerne-tåge og latterlige kurer med kalorieoptælling for at holde mavefedtet i skak.

Jeg har selv været ramt af mykotoksinforgiftning, og det tog mig et år at finde ud af, hvad der var årsagen til de symptomer, der pludselig dukkede op. Det drejede sig blandt andet om kroniske hudsår, der frem for alt så ud, som om jeg var blevet bidt af små dyr over hele kroppen. Det konventionelle sundhedssystem havde intet andet at tilbyde mig end steroider. Jeg afslog høfligt dette af ganske åbenlyse grunde – for mange bivirkninger til at nævne, og desuden forekom det mig meget uvidenskabeligt at påbegynde en tilfældig behandling uden at have identificeret årsagen. Desuden fik jeg pludselig fordøjelsesproblemer, østrogendominans og massive migræneanfald med synsforstyrrelser og opkast, der satte mig ud af spillet i 3 dage for hvert anfald.

Jeg var delvist uarbejdsdygtig på grund af forskellige symptomer, som ingen kunne forstå. På det tidspunkt var mykotoksiner netop blevet frigivet til laboratorietest. Indtil da havde jeg ikke tænkt på at undersøge dette aspekt. Nødvendigheden tvang mig til det, og heldigvis var det løsningen på de nævnte symptomer, og mine problemer blev løst inden for de næste 6 måneder – hudsårene forsvandt på mindre end 3 måneder, efter at jeg begyndte på en målrettet behandling, og migrænen forsvandt inden for 6 måneder, gudskelov. Jeg ved ærligt talt ikke, hvordan folk lever med gentagne migræneanfald, for pokker, det er et mareridt.

Det viste sig, at kilden til min mykotoksinforgiftning var vores hus – og jeg må bare sige: Der var ingen store synlige spor af skimmel, hvilket jeg ellers ville have forventet, hvis det kunne føre til mykotoksinforgiftning. Vi havde bare en gammel kælder, og det var et gammelt hus – ligesom så mange andre.

Når jeg undersøger folk i dag, ser jeg, at mange er udsat for skimmelsvamp, uden at de er klar over, at det har noget med deres helbredsproblemer at gøre.

Først når vi får teknikere til at undersøge deres bolig eller arbejdsplads, bliver det klart, at det er her, problemet stammer fra. Skimmelsvamp er ikke altid synlig – den kan gemme sig bag vægge. Dette er et stort problem – og hvis du har et eller flere af de nævnte symptomer, bør du få dette undersøgt. Der findes naturligvis andre kilder til mykotoksiner, men skimmelsvamp fra boliger med vandskader er en af de største.

At få mykotoksiner ud af kroppen er heller ikke nogen nem proces.

Når man afgifter kroppen, kan man nogle gange opleve alvorlige tilbagefald. Det er tegn på, at man har brug for hjælp til at tilpasse afgiftningsprogrammet, så kroppen kan følge med. Når giftstoffer frigives i blodet, reagerer tarmene og kroppen, som om de blev forgiftet udefra. Det er ikke behageligt, men nøglen ligger i at finde et tempo og nogle metoder, der passer til det, ens krop og nervesystem kan klare. Ingen mennesker er ens. Forgiftningsproblemer er aldrig de samme, og derfor bliver behandlingen også forskellig for at være effektiv og holdbar. Det, man skal være opmærksom på, og som er særligt ubehageligt ved mykotoksiner, er, at de nedbryder myelin, som beskytter vores neuroner, og dermed kan mykotoksinerne påvirke informationsvejen til hjernen. Det åbner op for en række ubehagelige effekter, også under afgiftning, i forbindelse med midlertidig forværring af symptomerne. (7)

Hvor kommer mykotoksiner fra?

De primære kilder er skimmelsvamp i vandskadede huse, candida-svamp samt fødevarer som økologisk rødvin, jordnødder, ligesom pulverkaffe og vores smarte espressomaskiner også udgør et problem (2). Espressomaskiner er på listen over ting, man skal være opmærksom på, fordi rørene inde i maskinen aldrig tørrer helt ud. Hvad angår økologisk rødvin, er problemet, at pesticider er med til at hæmme mikrobiel vækst, hvilket desværre gør økologisk rødvin til et paradis for mikrober. I de mængder, de fleste af os drikker rødvin, er det dog ikke nødvendigt at være hysterisk i forhold til den type vin, du drikker – det er et valg mellem pest (pesticider) eller kolera (mykotoksiner). Konklusionen her er: vælg en vin, du kan lide at drikke, og skær ned til et par glas om ugen, så behøver du ikke bekymre dig yderligere om den kilde.

Heldigvis finder jeg ikke mykotoksiner hos de fleste af dem, jeg tester, som blot kommer ind til en helhedsundersøgelse af helbredet med henblik på forebyggelse, men jeg gør det hos dem, der kæmper med såkaldte kroniske helbredsproblemer. De er kun kroniske, fordi vi endnu ikke har fundet ud af årsagen.

Det er ikke sådan, at vores fødevarer udgør en farlig kilde til mykotoksiner, så længe man spiser varieret og bare tænker lidt over ikke at spise jordnøddesmørsmørbrød hver eneste dag eller drikke en halv flaske økologisk vin hver aften. Mejeriprodukter kan dog også være problematiske, fordi de indirekte kan fungere som en kilde til det kræftfremkaldende mykotoksin af klasse 1, nemlig aflatoksin. At drikke litervis af mælk fra industrielle køer med tvivlsomme levevilkår og endnu mere tvivlsomt foder (som vi så indirekte ender med at spise – og dermed indtager aflatoksin) vil aldrig komme på listen over sunde fødevarer. (8,9)

Hvis man bor i et udviklingsland, er situationen langt mere alvorlig, da landenes opbevaringsforhold for fødevarer ikke er optimale, og mikroorganismer i fødevarer udgør et reelt problem. (10)

For os, der nyder kaffe, er det en god idé at kende til nogle enkle regler, så vi kan nyde vores kaffe med god samvittighed (11,12):

• Kaffen skal være friskmalet. Det vil sige, at du selv skal male den og drikke den inden for en måned

• Undgå pulverkaffe

• Drik kaffe lavet i en stempelkande eller ved langsom hældning

• Hvis du elsker din espressomaskine på grund af den lækre crema, der dannes, forstår jeg dig godt – den er virkelig lækker. Men sørg for at forebygge skader ved at huske at rengøre maskinen med eddikesyre mindst én gang om ugen

Når det er sagt, er kroppen i høj grad i stand til at nedbryde mykotoksiner fra kosten uden hjælp udefra.

Mykotoksiner behøver ikke i sig selv at være et problem, og vi udsættes dagligt for mykotoksiner i varierende grad.

Hvis de f.eks. skyldes candida, skal man behandle candida ved at finde ud af, HVORFOR der er en overvækst af denne naturligt forekommende svamp i vores krop. At fokusere på candida i sig selv er blot symptombehandling. Candida er opportunistisk og udnytter gerne tungmetalforgiftning og andre toksiske ubalancer til at trives på – og ja, også hvis man har et usædvanligt højt sukkerindtag. Men det er ikke nogle bananer eller et stykke brød med honning, der er årsagen til candida. Hvis dette var tilfældet, ville vi alle rende rundt med problemet, hver gang vi tog en bid af et æble. Det er ikke logisk – den voldsomme hysteri omkring kulhydrater og frugt i disse dage. Kroppen, hjernen og især leveren har brug for glukose for at fungere, så at tro, at vi skal skære alle komplekse kulhydrater og frugt væk for at holde candida nede – nej, nej, det er hverken en god idé eller en videnskabeligt underbygget idé.

Det egentlige problem ved mykotoksinforgiftning opstår, når der er skimmelsporer i bihulerne.

Når sporerne først er der, forsvinder de ikke af sig selv – og de fortsætter med at producere mykotoksiner i et væk. Dvs. hvis du har boet i en kælder som barn og fået skimmelsporer ind i bihulerne, bliver de gerne siddende der og fortsætter med at danne mykotoksiner, indtil sporerne fjernes. Med tiden forårsager dette massive problemer. Mykotoksiner sætter sig blandt andet i bihuler, galde og lever – hvilket resulterer i, at vores galde bliver træg og dermed nedsætter vores fordøjelseskapacitet. 

Når fordøjelsen svigter, udløser det en dominoeffekt af problemer i kroppen. Det kan f.eks. føre til betændelsestilstande i tarmene, hvor maden bliver liggende for længe og ender med at rådne i stedet for at blive fordøjet og transporteret videre ned gennem fordøjelsessystemet. Som vi alle ved nu, er fordøjelsesproblemer roden til alt ondt, idet vi ikke er, hvad vi spiser, men hvad vi fordøjer og optager. Hvor mange af os går galt og bruger for mange penge, tid og energi, er når vi begynder at fokusere på fordøjelsen som selve årsagen.

Spørgsmålet er stadig: HVORFOR fungerer vores fordøjelse ikke?

Løsningen ligger ikke i at indtage store mængder fordøjelsestilskud. Det hjælper ikke meget på lang sigt, hvis årsagen til den nedsatte fordøjelse skyldes en træg galdeudskillelse som følge af ophobning af mykotoksiner. Løsningen er derimod at fjerne sporerne og mykotoksinerne og dermed blokeringen i systemet. Samtidig skal man sikre sig, at kilden til mykotoksinerne findes og behandles. Derefter kan vi få fuldt udbytte af at stimulere galden med bitre stoffer som grapefrugt, citroner, bladgrøntsager og mælkebøttejuice samt genoprette balancen i mave-tarmkanalen ved hjælp af præbiotika og probiotika.

Sporerne kan fjernes effektivt med æteriske olier fra timian, rosmarin eller nelliker (13,14,15). Disse æteriske olier fortyndes i koldpresset sesamolie og bruges dermed dagligt som næsedråber til at fjerne sporerne. Hvis du søger på ordet »nasya-olie«, finder du videoer, der viser, hvordan det gøres i praksis – men det er kun de nævnte olier, der virker mod skimmelsporer.

Afgiftning ved mykotoksinforgiftning afhænger af, om der er andre toksiner til stede, f.eks. tungmetaller og andre miljøgifte.

Der opstår en synergi mellem forskellige typer af toksiner, og hvis man ikke tager højde for dette – og heller ikke for, hvordan visse toksiner påvirker udskillelsen af andre toksiner – er det umuligt at udarbejde et afgiftningsprogram, der garanteret virker. Desuden bør man undersøge, om ens cellemembraner fungerer – hvis der er tegn på nedsat membranintegritet, kan cellerne hverken optage næringsstoffer eller udskille toksiner optimalt. Jeg modtager dagligt e-mails fra folk, der beder mig om at komme med et par tips, de kan bruge til at starte en afgiftning. Det ville være fantastisk, hvis vi kunne skrive en gør-det-selv-bog om afgiftning, men jeg kommer aldrig til at skrive den, fordi det ikke kan lade sig gøre uden den overvældende sandsynlighed for, at a) den ikke virker, fordi den er for generel og ikke tilpasset de specifikke typer af toksiner, der findes i kroppen, og som bør tages i betragtning i forhold til, hvor de befinder sig i kroppen, og hvilke organers funktion der påvirkes med hensyn til afgiftning b) du har skader på cellemembranerne, som skal behandles inden afgiftningen c) permanent skade på nyrerne eller omfordeling af toksinerne på grund af anvendelse af forkerte afgiftningsmetoder.

Hvis nyrerne tager skade under afgiftningsprocessen, er det katastrofalt, fordi nyrerne ikke er i stand til at genoprette beskadigede nefroner (nyrenes filtreringsenheder).

Du skal også vide, hvilke andre giftstoffer der findes i leveren, for at kunne vurdere, hvilket middel der er det rigtige at bruge. Cholestyramin kan f.eks. være nyttigt for nogle, mens det ikke må bruges, hvis du har forhøjede leverværdier (16). Aktivt kul virker ikke, hvis man har et meget følsomt nervesystem. Bentonitler binder mange, men ikke alle, giftstoffer, så det skal kombineres med andre midler. Med zeolit er det afgørende at kontrollere, om mærket har gennemgået laboratorietests for renhed – forurening er et problem, da zeolit absorberer tungmetaller i det miljø, hvor det forekommer – og vi bør helst undlade at tage det, hvis der er tvivl om renheden (17,18,19). Så ja, der er nogle forholdsregler. Derudover er det vigtigt at tage højde for, om personen tilhører den gruppe i befolkningen, der har MTHFR-genmutation (nedsat glutathionproduktion og dermed afgiftningskapacitet), og hvordan tilstanden af cellemembranerne er – uden et program, der er målrettet disse ting, vil afgiftningsprocessen blive væsentligt reduceret.

Hvis du har symptomer på forgiftning, dvs. kroniske helbredsproblemer som hudproblemer, fordøjelsesforstyrrelser, migræne, infertilitet, hormonforstyrrelser og modstand mod vægttab, bør du få undersøgt din krops toksiske belastning.

Hvor meget sund kost og motion man end dyrker, vil det ikke løse et problem med giftstoffer i kroppen.

Disse tiltag hjælper først, når giftstofferne er blevet fjernet. Man kan ikke spise sig fri af mykotoksiner eller kviksølvforgiftning. Man må heller ikke glemme, at kviksølv har en negativ indvirkning på blodsukkeret og forårsager en lang række andre problemer.

Det er nærmest utroligt ironisk, at man sætter folk i behandling med diabetesmedicin i tilfælde, hvor de rent faktisk lider af et toksicitetsproblem, der bør løses, i stedet for at give dem endnu et lægemiddel, de skal tage resten af livet.

Når det er sagt, har vi nogle gange brug for noget, der virker med det samme på symptomerne, mens vi arbejder på at løse årsagen.

Den gode nyhed er dog, at vi har mulighed for at blive testet for disse giftstoffer, og – bortset fra kviksølv, som stadig tager utrolig lang tid at udskille sikkert fra kroppen – har vi nu tilstrækkelig erfaring, både fra vores egen praksis og fra forskning, til at kunne lindre mange af de kroniske lidelser, der ligger til grund for forgiftningsproblemerne.

Referencer:

1. Front Immunol. 2017; 8: 382. Alvorlige følgevirkninger af skimmelrelateret sygdom påvist i to finske kohorter. Tamara Tuuminen et al.

2. Clin Microbiol Rev. Juli 2003; 16(3): 497–516. Mykotoksiner. J. W. Bennett et al.

3. Environ Health Perspect. November 2007; 115(11): A536. Psykisk sundhed: En sammenhæng med depression. Carol Potera

4. Carcinogenesis. Januar 2010; 31(1): 71–82. Mykotoksiner og sygdomme hos mennesker: et stort set overset globalt sundhedsproblem. Christopher P. Wild.

5. Toxins (Basel). April 2013; 5(4): 605–617. Påvisning af mykotoksiner hos patienter med kronisk træthedssyndrom. Joseph H. Brewer m.fl.

6. J Toxicol Pathol. April 2014; 27(1): 1–10. Mekanismer bag mykotoksin-induceret hudtoksicitet og tumorudvikling via veje relateret til oxidativt stress. Kunio Doi.

7. Neurotoxicology. Februar 1999;20(1):41-8. Det naturligt forekommende fødevaremykotoksin fumonisin B1 hæmmer dannelsen af myelin i aggregerende hjernecellekulturer. Monnet-Tschudi F

8. Van Egmond, H. P. 1989. Aflatoxin M1: forekomst, toksicitet, regulering, s. 11-55. I H. P. Van Egmond (red.), Mykotoksiner i mejeriprodukter. Elsevier Applied Science, London

9. Smith, J. E. og M. O. Moss. 1985. Mykotoksiner. Dannelse, analyse og betydning. John Wiley and Sons, Chichester, Storbritannien

10. Politisk forum: folkesundhed. Bekæmpelse af leverkræft – global kontrol med aflatoksin. Henry SH, Bosch FX, Troxell TC, Bolger PM. Science. 24. december 1999; 286(5449):2453-4.

11. J AOAC Int. marts-april 2016;99(2):469-74. Måling af koncentrationer af ochratoksin A i kaffedrikke ved hjælp af immunoaffinitetskolonner og ultrahøjtydende væskechromatografi/tandem-massespektrometri. Chen WL et al.

12. Food Chem Toxicol. Maj 1995;33(5):341-55. Forekomsten af ochratoksin A i kaffe. Studer-Rohr et al.

13. Braz. J. Microbiol. årg. 32, nr. 2, São Paulo, april/juni 2001. SVAMPEDRÆBENDE EGENSKABER VED NELLIKKEOLIE (EUGENIA CARYOPHYLATA) I SUKKEROPLØSNING. Lidia Núñez m.fl.

14. Lett Appl Microbiol. Jan. 2007;44(1):36-42. Svampedræbende virkning af æterisk olie fra timian (Thymus vulgaris L.) og thymol mod skimmelsvampe fra fugtige boliger. Segvić Klarić M et al.

15. Lipids Health Dis. 2017; 16: 190. Kemisk sammensætning, antibiofilmvirkning og potentiel cytotoksisk virkning på kræftceller af æterisk olie fra Rosmarinus officinalis L. fra Tunesien. Marwa Jardak et al.

16. BMC Pharmacol Toxicol. 3. august 2014;15:42. Godartede forhøjelser af serumaminotransferaser og biomarkører for levertoxicitet hos raske frivillige, der blev behandlet med cholestyramin. Singhal R et al.

17. J. L. Flowers, S. A. Lonky og E. J. Deitsch, »Kliniske beviser for brugen af en suspension af aktiveret klinoptilolit som middel til at øge udskillelsen af giftige tungmetaller via urinen«, Nutr. Diet. Suppl., bind 1, nr. 1, s. 11–18, 2009.

18. H. Karl, »Anvendelse af naturlige zeolitter inden for medicin og kosmetologi«, 2010.

19. M. Tatlier og H. Akc, »In vitro-evaluering af anvendelsen af zeolitter som biomaterialer: virkninger på simuleret kropsvæske og to celletyper«, J Mater Sci Mater Med, bind 18, nr. 1, s. 1557–1562, 2007.