Gør din kaffemaskine dig syg? (Sådan løser du problemet og stadig kan drikke kaffe)
Den bedste måde at drikke kaffe på for at undgå problemer med skimmel er at male bønnerne og bruge dem inden for en måned samt udelukkende bruge en stempelkande. Hvis du ikke har lyst til det, kan du se The Doctor’s diskutere et par nyttige tips til bedre kaffevaner her:
Hvad er egentlig forskellen i det gennemsnitlige antal bakterier og skimmelsvampe, spørger du?
”Vaskeskiven på den Nespresso®-kompatible kaffemaskine viste en måleværdi på 4000 kolonidannende enheder (CFU)! Alt over 75 CFU, som angivet i den officielle sundhedslov (lov nr. 63 af 1977) om samlet mikrobiel aktivitet, er utilfredsstillende, og enhver måleværdi over 1000 CFU er uacceptabel, da det giver anledning til alvorlige sundhedsmæssige bekymringer. SWIFT angiver, at dette kræver øjeblikkelig opmærksomhed. Vaskeskiven lå derfor næsten 54 gange over grænsen i den officielle sundhedslovs anbefaling. Målingen af skimmel på vaskeskiven var 10 CFU, hvilket ikke er bekymrende, men det er stadig ikke rart at vide, at der kan ende med at komme skimmel i din kaffekop.”
Læs hele artiklen her.
Ja, den er fremstillet af et firma, der sælger rengøringsprodukter til kaffemaskiner, men testene er blevet udført af et uafhængigt laboratorium, så det er stadig ret interessant.
Men du kan løse problemet ved blot at rengøre din Nespresso-maskine med noget så simpelt som eddike 1-2 gange om ugen.
