At bryde ud af slankekuren

At udvikle en bevidst spisepraksis... bid for bid, som ikke blot nærer vores krop, men også plejer vores sjæl, er det allerførste skridt på vejen mod et sundt forhold til mad. Alligevel er det den del, der oftest overses, og som vi kæmper mest med. Simpelthen fordi det strider mod den sort-hvide tankegang, som de fleste af os er så vant til fra slankekure – og den måde, vi lever vores liv på generelt.

Jeg har skrevet den første artikel i en serie om, hvordan man giver kroppen næring og plejer sjælen, her på Watch Fit .

Vi er i dag så vant til ekstreme situationer og konstant stimulation, at det for mange er blevet en af de største udfordringer blot at være til stede i nuet, i denne krop. Når vi er sammen med andre, tjekker vi vores iPhones. Når vi spiser, ser vi tv. Når vi er sammen med mennesker, vi holder af, laver vi to-do-lister i vores hoveder. Vi tilsidesætter konstant vores naturlige signaler, som er der for at støtte os i denne verden. Ved at lære at lytte til dem igen – og forbinde krop, sind og sjæl – vil de fleste af vores selvdestruktive vaner forsvinde. 

Det er først, når vi fortsat går imod vores naturlige drifter, kæmper imod vores biologi og ødelægger vores helbred ved enten at være alt for fanatisk og besat eller fuldstændig slap, og skifter mellem slankekure og overspisning, at sygdommen opstår.

Sundhed handler ikke om at spise perfekt, tælle kalorier eller gå i størrelse 36. En sund krop er der for at støtte dig og opmuntre dig til at være kreativ. Til at leve dit liv uden at bekymre dig om størrelsen på dine lår. At finde den rigtige kostform for dig er et spørgsmål om flere trin – dels handler det om, hvad din genetiske disposition måske foretrækker, dels om din livsstil, dit nuværende stressniveau og hvad du hidtil har levet af.

Det tager tid for kroppens biokemi at omstille sig, og den bryder sig ikke om drastiske ændringer fra den ene dag til den anden, da dit insulin er vant til at blive aktiveret af en bestemt kosttype – så hvis du for eksempel skærer for hurtigt ned på sukkeret, kan det udløse voldsomme sukkertrang og ukontrolleret overspisning, simpelthen fordi din krop ikke er vant til at forbrænde fedt som brændstof.

Du kan læse mine tanker om, hvordan man udvikler en praksis med bevidst spisning, på Watch Fit her.