Bør man undgå broccoli, hvis man tager blodfortyndende medicin?

Dette er endnu en latterlig myte uden videnskabeligt grundlag, og alligevel har man trykt den på bagsiden af de fleste receptpligtige blodfortyndende lægemidler. De fleste holistiske læger ved, at dette er fuldstændig nonsens, og at fødevarer med et højt indhold af K-vitamin på ingen måde hæmmer blodfortyndende virkningen. Desværre vil konventionelle læger og ernæringseksperter, der ikke holder sig ajour med den nyeste videnskab, fortsat gentage denne myte som papegøjer.

Det skaber den fejlagtige opfattelse, at vi skal undgå bladgrøntsager og broccoli for at undgå et slagtilfælde.

Uanset at disse fødevarer indeholder utallige andre stoffer, der rent faktisk forbedrer blodgennemstrømningen og dermed FORHINDER blodpropper.

K-vitamin er et vigtigt næringsstof for et sundt blod, og medmindre du tager kosttilskud i ekstremt høje doser – hvilket stort set er umuligt at få fat i i håndkøb – vil K-vitamin IKKE have nogen indvirkning på blodfortyndende medicin. Tværtimod vil det hjælpe dit blod med at komme ud af dem! Den mængde, du får gennem kosten, er kun gavnlig for dig – der findes INGEN undersøgelser, der viser, at indtagelse af bladgrøntsager på nogen måde er forbundet med slagtilfælde; derimod viser utallige undersøgelser det modsatte.

Vitamin K er et vigtigt næringsstof, der hjælper knoglerne med at optage calcium, så det ikke bliver i blodet, hvor det kan medføre slagtilfælde.

Ja, K-vitamin hjælper med at transportere det hårde mineral calcium VÆK fra blodbanen, hvor det er blevet direkte knyttet til slagtilfælde. Calcium hører IKKE hjemme i blodet, og derfor bør tilskud af calcium altid gives sammen med stoffer, der transporterer det UD af blodet og ind i knoglerne, hvor det hører hjemme.

Kilde: Horm Res. 2005;63(5):211-9. Virkninger af tilførsel af vitamin K2 på calciumbalancen og knoglemassen hos unge rotter, der blev fodret med en kost med normalt eller lavt calciumindhold. Iwamoto J et al.